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珍珠鱲 (紅羅非) / 1斤

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商品描述

珍珠鱲,又名紅羅非魚,麗魚科Cichlidae,羅非魚屬Tilapia(有稱麗鯛科,麗鯛屬),學名Red Tilmpa,
是尼羅羅非魚和莫桑比克羅非魚雜交的突變種,因魚體為紅色,稱紅羅非魚。
也因其體色純紅,型似真鯛,體腔無黑膜,肉質鮮嫩,且生長快,產量高,效益好。

 珍珠鱲,體色純紅帶白,體腔無黑膜,肉厚刺少,因攝食水中的綠藻而使其肉富含葉綠素,肉味既鮮嫩爽口,又可養顏潤膚,是一種觀賞、食補兼具的熱帶魚類。

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