綠尖葉

分類

綠尖葉 / 200克

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商品描述

約 2 棵 (連根) / 包重量 : 約200克

外形: 細捲葉呈尖細鋸齒狀，株形挺拔，狀似火焰。

味道: 莖部略苦，口感脆嫩。

料理: 適合生食和熟食，惟過度加熱會使大部分營養流失，可以佐以沙律生吃或川燙後沾醬料食用。

營養價值: 含有萵苣素，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。