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火箭菜 / 150克

火箭菜 / 150克

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商品描述

2-3 棵 (連根) /約150克


外形: 葉片較小,狀似火箭。

味道: 纖維較為粗糙,生吃味道較為辛辣,帶有特殊的果仁香味。

料理: 配合其他蔬菜作沙律,能豐富沙律的香味,甚至能取代沙律醬料。

營養價值: 含豐富維他命C和葉酸,鈣質是波菜的8 倍,維他命B2是牛奶的16倍,葉紅素是紅蘿蔔的15倍。


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